美国公司发明厨房翻蛋神器镬铲 不怕夹烂煎蛋

翻蛋镬铲不怕夹烂煎蛋。

就算是厨艺老手，要在平底锅上把一只煎蛋或者一片煎饼完美翻起都会有一定困难，无论如何快手总是折了一角，或者铲爆蛋黄的时候比较多，令人吃时也带着一丝遗憾。美国一间公司就为这些“手残”但又想讲求完美的人士，创造了一个翻蛋神器。

神器是一个带有一对活动夹臂的尼龙镬铲，用家铲起煎蛋再轻轻放下夹臂借力，煎蛋或煎饼就会乖乖受控，顺手一翻它就平直地翻转，不会再折起一堆。除了煎蛋和煎饼，用它来煎汉堡排或烟肉也相当顺手。夹臂和镬铲可以拆开用洗碗机清洗，单夹臂本身也可以充当蛋拂使用。